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LA SALUD Y LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS
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Actividades
a realizar.
Lee las explicaciones sobre la salud y las enfermedades
y realiza el Test de respuesta múltiple 19.1. Después, lee las explicaciones
sobre la lucha contra los microbios patógenos y realiza el Test de respuesta
múltiple 19.2 y el Crucigrama 19.
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1
. La salud. La
salud es el estado en el que todos los órganos funcionan de forma coordinada
y armónica.
2. La enfermedad.
La enfermedad es la alteración del estado de salud de un organismo. Se
distinguen dos tipos de enfermedades: las enfermedades infecciosas
y las enfermedades no infecciosas.
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3. Las enfermedades infecciosas.
Son las enfermedades causadas por microbios, es decir por organismos
microscópicos. Los principales tipos de microbios patógenos (microbios
que pueden producir enfermedades) son: los virus ,
las bacterias ,
los protozoos
y los hongos .
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4
. Principales enfermedades infecciosas.
A)
Enfermedades infecciosas causadas por virus.
- Del aparato
digestivo. Paperas
(infección de las glándulas salivales) y hepatitis
(infección
de hígado).
- Del aparato
respiratorio. Resfriado
(infección de la cavidad nasal acompañada de mucosidad). Gripe
(infección
que también puede afectar a las vías respiratorias pero que a diferencia
del resfriado da lugar a dolor muscular y fiebre alta).
- Del sistema
inmunológico. SIDA
(infección
y destrucción de linfocitos).
- Del sistema
nervioso. Herpes
zoster (da
lugar a dolor intenso y una erupción vesicular que sigue el mismo
recorrido que la vía nerviosa infectada). Está causada por el mismo
virus que provoca la varicela.
- De todo el
cuerpo. Sarampión
(erupciones
cutáneas, fiebre alta, tos y conjuntivitis). Rubéola
(erupciones cutáneas y algo de fiebre). Varicela
(Fiebre y pústulas que después dan lugar a costras. Es propia de los
niños). Viruela
(Fiebre alta, dolor de cabeza, muscular y abdominal, y pústulas en
la piel). Rabia
(Provoca inflamación cerebral)
B)
Enfermedades infecciosas causadas por bacterias.
- Del aparato
digestivo. Caries
dental, Apendicitis
(infección del apéndice), Úlceras
pépticas
(estómago e intestino), Salmonelosis
(diarreas), Cólera
(fuertes diarreas y vómitos).
- Del aparato
respiratorio. Sinusitis,
Amigdalitis,
Faringitis,
Laringitis,
Bronquitis,
Pleuritis
(pleuras), Pulmonía,
Tuberculosis
(infección producida por el bacilo de Koch que da lugar a la formación
de cavernas en los pulmones), Tos
ferina (tos
convulsiva, afecta a lactantes y niños pequeños).
- Del aparato
excretor. Uretritis
(infección de la uretra) y Cistitis (infección
de la vejiga de la orina)
- Del aparato
locomotor. Tétanos
(produce contracción muscular espasmódica).
- Del aparato
reproductor. Sífilis
(llagas en los genitales), Gonorrea
(secreción amarilla en los genitales).
- Del sistema
nervioso. Meningitis
(dolor de cabeza, fiebre alta, vómitos y rigidez en la nuca).
- De todo el
cuerpo. Septicemia
(infección extendida por todo el cuerpo), Tifus
(fiebre, dolor
de cabeza y erupción cutánea rosada).
C)
Enfermedades infecciosas causadas por protozoos.
- De la sangre.
Paludismo
o malaria.
Fiebre elevada e intermitente producida por el protozoo Plasmodium,
que vive en las aguas dulces y estancadas de los países cálidos y que
es transmitido por la picadura del mosquito Anopheles.
- Del sistema
nervioso. Enfermedad
del sueño.
Trastorno del sistema nervioso a causa del protozoo Trypanosoma
que es transmitido por la "mosca tsé-tsé" que vive en África.
- Del aparato
digestivo. Disentería
amebiana.
Diarrea intermitente propia de las zonas tropicales provocada por el
protozoo Entamoeba. Se diferencia de las diarreas bacterianas
por la ausencia de fiebre.
D) Enfermedades infecciosas
causadas por hongos o micosis.
- De zonas cutáneas
externas. Tiñas.
Son infecciones
que afectan a la piel, las uñas o el pelo. La más conocida es la denominada
"pie de atleta", que principalmente afecta a la piel que hay entre los
dedos del pie, provocando descamaciones y picores
- De zonas cutáneas
internas. Candidiasis.
Infección cutánea con irritación y picor. Suele afectar la vulva
en las mujeres y el gland en los hombres. También el ano de los niños
y la zona inguinal, axilar e interdigital de los adultos.
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Test
de respuesta múltiple 19.1 
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5. La lucha contra los microbios patógenos.
Está basada en las barreras defensivas, en la acción de los
macrófagos, en la respuesta inmune y en el uso de medicamentos.
A)
Las principales barreras defensivas para evitar las infecciones.
- La piel.
Presenta una capa
externa de células muertas superpuestas infranqueable
para los microbios y que, al desprenderse, provoca su eliminación.
Además, en sus capas profundas presenta glándulas
sebáceas
que segregan una sustancia grasosa (sebo)
que junto con el sudor forma el manto
ácido-graso
que mantiene la piel impermeable, evitando así la entrada de microbios.
- Las glándulas
lacrimales. Producen un líquido que impide la multiplicación
de gérmenes.
- Las células
productoras de mucus del interior de la nariz y de las vías respiratorias.
El mucus (moco) engloba los microbios. Posteriormente son tragados
o echados por la boca o la nariz.
- Las glándulas
gástricas secretoras de ácido clorhídrico. Este ácido, necesario
para hacer la digestión, elimina muchos de los gérmenes que puede
haber en ellos.
B)
La acción de los macrófagos contra las infecciones
- Los macrófagos
existentes en los tejidos infectados fagocitan (captura
mediante prolongaciones celulares que rodean y engloban la partícula)
microbios.
- Se produce
la inflamación de la zona. Reacción consistente en que los
capilares sanguíneos de la zona se dilatan para aportar más sangre
(lo que produce su enrojecimiento)
y se hacen más permeables (lo que permite la salida de plasma con
el consiguiente abultamiento).
Además, ciertas sustancias producidas por los microbios irritan
las terminaciones nerviosas y aparece dolor.
Otras sustancias provocan una subida
de la temperatura y
los cadáveres de macrófagos y microbios dan lugar a un líquido amarillento
(pus).
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C) La respuesta inmune o reacción antígeno-anticuerpo
- La respuesta inmune espontánea.
Si la infección progresa y llega a la sangre se produce la respuesta
inmune
o reacción antígeno-anticuerpo.
Un antígeno
es cualquier sustancia que provoca la síntesis de anticuerpos. Un anticuerpo
es una proteína específica sintetizada por un tipo de glóbulos blancos
denominados linfocitos,
ante la presencia de un determinado antígeno. Para cada antígeno se
sintetiza un tipo de anticuerpo específico que se une a él y lo desactiva.
Hay anticuerpos que permanecen mucho tiempo en la sangre por lo que
la persona es inmune a esta enfermedad. Se distinguen los linfocitos
T que reconocen los antígenos
superficiales de los microbios y los linfocitos
B que son los que liberan
anticuerpos a la sangre. Los linfocitos se producen en la médula ósea,
en los ganglios linfáticos, en el
timo, en las placas
de Peyer intestinales y en el bazo.
- Las vacunas y los sueros.
Las vacunas
son preparados de microbios debilitados o muertos que provocan la síntesis
de anticuerpos sin peligro de producir la enfermedad. Producen pues
una inmunidad
específica, activa y duradera.
Los sueros
son preparados de anticuerpos
específicos contra un determinado antígeno producidos por otros organismos.
Se inyectan en los enfermos para ayudarlos a superar la infección Producen
pues inmunidad
específica, pasiva (no
la producen ellos) y de corta
duración.
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D) El uso de medicamentos
- Los antisépticos o desinfectantes.
Son sustancias que matan a los microbios. Para uso externo los más usados
son el
agua oxigenada, la tintura
de yodo, el mercurocromo,
el alcohol
y las sulfamidas
Para esterilizar el agua para beber se usa la lejía.
Para uso interno se puede citar las sulfamidas.
- Los antibióticos. Son
sustancias químicas producidas por determinados hongos y bacterias que
matan a otros microbios (los usan para competir por el alimento) y que
los humanos, una vez depurados, los administramos a los enfermos. Los
más conocidos son la penicilina , tetraciclina,
estreptomicina
y amoxicilina.
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Test
de respuesta múltiple 19.2
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Crucigrama
19.
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Índice
general de temas de Biología
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